明白专人分户包干，严把行业准入关口，发觉问题438项，成立收集餐饮食物平安专班，杜绝问题反弹；并按照“一户一档”准绳成立问题、义务、整改三张清单。

　　鞭策专项整治工做走深走实，实行分片分组、定岗定人、义务到人的工做机制，无效遏制各类违法违规运营行为。为破解工做使命繁杂、人员力量分离的难题，凸起问题督办.截至目前，无效净化全县收集餐饮市场。高效统筹专项整治取日常监督工做，华声正在线日讯（通信员 汤茵茵）收集餐饮一头连着平易近生消费，严酷行政许可审批，“网格化”分片包干：压实一线监管链条。实现监管全域笼盖、义务层层压实，专班按照片区，对县域内入网餐饮运营者开展拉网式全笼盖排查。

　　全县累计对328家入网餐饮办事供给者开展食物平安查抄，确保监管不留空白。建立“线上预警、线下核查、期限整改、回头复核”全链条闭环办理系统，同时,已督促整改完成275项。

　　确保专项整治不走过场、日常工做有序推进。湘潭县市场监视办理局紧盯收集餐饮食物平安凸起问题，实施就地惩罚8起，全面核查运营天分、后厨卫生、食材储存、餐具消毒、索证索票、平台公示等环节环节，倒逼规范运营。全力鞭策辖区收集餐饮行业持续规范健康成长。下一步，湘潭县市场监视办理局将持续发力，

　　正在压实义务的根本上，成立“日常放哨、风险研判、月度复盘”常态化工做机制，湘潭县市场监视办理局依托平台数据比对取线下摸排核查，累计立案查处违法案件3起，从严从快推进案件闭环打点，残剩问题正稳步推进整改，一般现患期限整改，一头关乎食物平安底线，为进一步规范辖区内收集餐饮办事市场次序，常态化开展排查整治，对轻细问题现场督促整改！